Szparag

47Szparag jest jednym z najwcześniejszych warzyw gruntowych. Częścią jadalną są pędy wyrastające z kłączy, zwane wypustkami. Zwykle spożywa się bielone pędy, ale coraz częściej zaleca się szparagi nie bielone, zielone, które są bardziej wartościowe pod względem odżywczym. Szparagi mają dużą wartość biologiczną dzięki wysokiej zawartości witamin z grupy B i związków chemicznych regulujących gospodarkę wodną organizmu ludzkiego. Szparag ma duże wymagania cieplne, zwłaszcza w okresie formowania wypustek, dlatego należy go sadzić w miejscu słonecznym, osłoniętym od wiatrów. Szparag nie znosi gleb kwaśnych, które należy wapnować przed sadzeniem karp. Najlepiej rośnie na glebach żyznych, przewiewnych, a ponieważ korzeni się bardzo głęboko, gleby mogą być suche. Najlepsze są piaszczysto-gliniaste, o dużej zawartości próchnicy. Zaskorupienie gleby powoduje wykrzywianie się wyrastających wypustek. Szparagi można rozmnażać z nasion, przygotowując do posadzenia karpy. Nasiona siejemy wczesną wiosną na rozsadniku, w rzędy co 40 cm. Głębokość przykrycia nasion 3-4 cm. Na 1 m kw. wysiewa się 1,2-1,5 g nasion. W celu skrócenia okresu kiełkowania nasiona moczy się przez 3 dni w wodzie o temperaturze 25-30°C, a następnie podsusza i wysiewa. Siewki przerywa się, pozostawiając je co 15 cm. Aby otrzymać dobrze wyrośniętą rozsadę, zaleca się wysiać nasiona do inspektu w połowie marca i przepikować na rozsadniku. Rośliny nawozi się saletrą w dawce 20 g/m kw. i ponownie w końcu lipca w dawce 10 g/m kw..

Related Post

Mrówki faraona Plagą domów w prawie całej Europie Środkowej są mrówki faraona, zwane popularnie faraonkami. Mrówki nie przekraczają 4 mm długości i są żółtobrązowe. Jeśli zagnieżdżą się w domu, to niezwykle trudno jest je wytępić, ponieważ bardzo szybko zakładają nowe gniazda. Gniazda można spotkać w warstwach izolacyjnych mieszkań, w szafach między ubraniami lu...
Adopcja psa. Psy adoptują ludzie o wyjątkowo wrażliwych sercach, którym nie jest obojętny los często pozostawionych na pastwę losu zwierząt. Nie raz i nie dwa słyszy się o bestialsko potraktowanych psach pozostawionych w lesie, przy ruchliwej wsi, porzuconych jak zbędna rzecz. Zwierzęta tak jak każda istota żyjąca mają prawo zamieszkiwać naszą planetę. Szkoda t...
Najgroźniejszy owad naszych ziemniaków Stonka ziemniaczana to owad, które sieje spustoszenie wśród upraw ziemniaków. Pierwotnie stonka żyła w Ameryce Północnej i Środkowej, ale z biegiem czasu trafiła do Europy. Dziś jest najgroźniejszym szkodnikiem ziemniaka.Polacy jedzą w ogromnych ilościach ziemniaki, jednak ich uprawa jest utrudniona przez stonkę. Latem na polach uprawnych widzimy ...
Fauna i Flora w Borach Tucholskich W Polsce znajduje się aż 23 parku narodowe, a wszystkie mają za zadanie ochronę cenny i zagrożonych gatunków roślin i zwierząt. Bory Tucholskie znajdują się w województwie pomorskim. Tereny owe charakteryzują się środowiskiem kwaśnym i ubogim, ale to nie przeszkadza żyjącym tam odmianą roślin i grzybów. Duża część grzybów, mchów i porostów znajduj...
Kot bengalski. Koty bengalskie to jedne z największych kotów udomowionych. Ich waga może dochodzić nawet do dziesięciu kilogramów. Głowa kota bengalskiego jest stosunkowo mała jeśli weżniemy pod uwagę resztę ciała. Kot ten posiada mocną budowę z mocna klatką piersiową, duże nieco skośne oczy, uszy lekko pochylone ku przodowi. Koty bengalskie są pręgowane z krótką...
Wody nam zarastają Wody nam zarastają, ryby karłowacieją, a wędkarze mają kłopot. Oczywiście wpuszczanie amurów nie zawsze daje efekty, bo potem szybko dochodzi do tego, że nie tylko zielsko, ale i trzcinowiska giną, a wówczas w jeziorach zaczyna się prawdziwa głodówka i kolejny problem.Zapewne jest tego wiele powodów, jedyny z nich jest źle prowadzona gospodarka wo...