Seler naciowy

45Seler naciowy nie wytwarza zgrubienia korzeniowego. Tworzy on ścisłą rozetę o długich, zgrubiałych, mięsistych i soczystych ogonkach, mających długość 16-26 cm i szerokość od 3 do 4 cm, o silnym aromacie. Mają one kształt rynienkowaty, u dołu są mocno rozszerzone i żeberkowane. Jada się je na surowo wypełnione serem, pasztetem lub w postaci sałatek albo gotowane jak szparagi. Ogonki selera naciowego są bogate w sole mineralne, zawierają witaminy C i A oraz olejek eteryczny, dający specyficzny i pikantny smak oraz pobudzający trawienie i apetyt. Wymaga gleby żyznej, podobnie jak seler korzeniowy. Wrażliwy jest na brak mikroelementów. Uprawa tylko z rozsady. Wysiew nasion w ciepłym inspekcie lub w skrzyneczce w mieszkaniu, podobnie jak selera korzeniowego. Rozsadę sadzi się do gruntu w drugiej połowie maja, najpóźniej do połowy czerwca, w rozstawie 40-60 x 30 cm, zależnie od żyzności gleby, sposobu uprawy i siły wzrostu odmiany. Wymaga podlewania w okresie bezdeszczowym. Ogonki liściowe wycina się nożem, 3-5 cm poniżej powierzchni gleby wraz z cienką warstwą główki korzeniowej, aby rozeta liściowa nie rozsypała się. Wszystkie dostępne u nas nasiona pochodzą z importu.

Related Post

Kot brytyjski. Pochodzenie kota brytyjskiego w odróżnieniu od niektórych innych gatunków jest dobrze udokumentowane. Na pewno przodkami kota brytyjskiego były koty, które zostały przywiezione z Egiptu do Europy. Kot brytyjski to największy z kotów krótkowłosych. Koty tej rasy odznaczają się silną muskularną i krepą sylwetką. Łapy tych kotów są dość krótkie, a gło...
Uzywanie sekatora Do cięcia używamy sekatora i noża zwanego sierpakiem. Przy cięciu nożem rany zadawane drzewu mają gładką powierzchnię, a pędy nie ulegają w miejscu cięcia zmiażdżeniu, co się nieraz zdarza, gdy tniemy sekatorem. Wszystkie większe rany należy zasmarować maścią Funaben 3, Funaben 4 lub Santar. Dzięki dobremu cięciu pączek, na którym nam zwykle zależy...
Najgroźniejszy owad naszych ziemniaków Stonka ziemniaczana to owad, które sieje spustoszenie wśród upraw ziemniaków. Pierwotnie stonka żyła w Ameryce Północnej i Środkowej, ale z biegiem czasu trafiła do Europy. Dziś jest najgroźniejszym szkodnikiem ziemniaka.Polacy jedzą w ogromnych ilościach ziemniaki, jednak ich uprawa jest utrudniona przez stonkę. Latem na polach uprawnych widzimy ...
Łowimy na rzece Wędkowanie na morzu, wędkowanie na rzecze i na jeziorze to trzy zupełnie inne od siebie sposoby. Każdy akwen wodny cechuje się swoimi właściwościami i na pewno trzeba za każdym razem podejść do tematu zawodowo. Do tego inaczej wędkuje się z brzegu, inaczej na pomoście, jeszcze inaczej na łodzi lub na kutrze. Każdy sposób wymaga innego sprzętu, inn...
Jaką kupić wędkę? Wędzisk i rodzajów tego sprzętu jest wiele. Dyskutowałem już wiele razy an temat bata lub wyboru wędki teleskopowej. Ale nie tym razem. Obecnie rozważymy kwestię samego wykonania, bowiem każda wędka może być przygotowana z rozmaitych komponentów.I tak, najbardziej popularne są wędki kompozytowe. Są najpowszechniej kupowane, bowiem są stosunkowo ta...
Odmiany czosnku Czosnek nie ma odmian; rozróżniamy obecnie 3 zasadnicze jego typy: wytwarzający kwiatostany z cebulkami powietrznymi, czosnek nizinny i czosnek górski. Pierwszy typ odznacza się bujnym wzrostem (do 100-120 cm); tworzy cebule płaskie, składające się z 6-9 dużych ząbków, ułożonych w regularny okółek. Ciężar główki wynosi ok. 70 g. Smak ma ostry. Sadz...