Papryka

9Owoce papryki odznaczają się dużą wartością odżywczą, głównie ze względu na wysoką zawartość witaminy A i C. Papryka zawiera również cukry i sole mineralne oraz kapsaicynę, związek nadający papryce ostry smak. Rozróżnia się dwie grupy papryki; ostrą i słodką. Papryka ostra zawiera duże ilości kapsaicyny, natomiast słodka mniejsze ilości tego związku i dlatego ma smak łagodniejszy. Papryka jako roślina ciepłolubna ma duże wymagania w stosunku do temperatury powietrza i gleby, która powinna być zbliżona do temperatury zewnętrznej (poniżej 15°C w glebie rośliny zrzucają kwiaty i zawiązki). Dlatego pod jej uprawę należy wybierać miejsca osłonięte, dobrze nasłonecznione. Papryka wymaga gleby żyznej, próchnicznej, niekwaśnej. Nie uprawia się jej na oborniku. Na glebie mało próchnicznej można zastosować kompost. Nawozy mineralne daje się przed sadzeniem w ilościach na 1 m kw.: 15-20 g saletrzaku, 30-40 g superfosfatu i 25-45 g siarczanu potasu. Paprykę uprawia się z rozsady. Nasiona wysiewa się do inspektu ciepłego lub do skrzyneczki w mieszkaniu w końcu marca. Z 0,1 g nasion otrzymujemy około 10 roślin. Gdy siewki mają liścienie i jeden właściwy liść, pikuje się je w inspekcie w rozstawie 10 x 10 cm lub sadzi do doniczek o średnicy 10 cm. Przez cały czas produkcji rozsady należy ją podlewać umiarkowanie.

Related Post

Gospodarze w Królewskich Łazienkach Park Łazienkowski w Warszawie jest najbardziej znanym parkiem w stolicy. Niektórzy uznają go za jeden z najpiękniejszych parków w Europie, co przyciąga do niego wielu turystów nawet spoza Polski. Liczne gatunki roślin są szerzej znane. Jest to w końcu park, a odwiedza się je ze względu na bujną roślinność i bogate ich odmiany skupione w jednym pun...
Nieco bliżej natury W pogoni za karierą i przedmiotami takimi jak nowe meble, nowy samochód czy nowoczesny telewizor, zapominamy o rzeczach naprawdę ważnych. Jednym z takich elementów, który odchodzi na plan dalszy jest właśnie natura. Wakacje czy wolne dni wolimy spędzać w centrach handlowych, a nie w lesie czy nad jeziorem. Nie obchodzi nas, że futro pochłonęło wie...
Tereny zielone w centrum Warszawy Park określa teren rekreacyjny, gdzie przeważa zieleń, oferujący obserwatorom możliwość zetknięcia się z wieloma gatunkami roślin. Szczególnie ważne stają się obszary zadrzewione. Park w centrum Warszawy jest zaliczany do ogrodów angielskich. Oznacza to, że flora, choć została zasadzona i rozplanowana przez człowieka, udaje dzikie lasy i puszcze. ...
Soja przed wysiewem Przed wysiewem nasion dobrze jest zaszczepić glebę nitraginą, co umożliwia roślinom pozyskiwanie wolnego azotu z powietrza. Szczepienie takie należy wykonać przez dokładne wymieszanie nitraginy z ziemią w oddzielnym naczyniu, a następnie rozrzucenie jej po całej powierzchni przeznaczonej pod soję i zagrabienie. Soję sieje się w końcu kwietnia lub p...
Nie lubimy owadów Jeśli mówimy o owadach, t trzeba wspomnieć także o tym, że ich nie lubimy. Samo słowo kojarzy nam się z czymś małym i nieprzyjemnym. Przyczyn jest wiele. Pierwszą jest oczywiście szkodliwość owadów. Gryzą nas, wysysają krew, powodują alergię i zostawiają żądła. Groźne są kleszcze, mrówki, a nawet muchy. Dlatego wolimy używać jak największej ilości...
Odmiany czosnku Czosnek nie ma odmian; rozróżniamy obecnie 3 zasadnicze jego typy: wytwarzający kwiatostany z cebulkami powietrznymi, czosnek nizinny i czosnek górski. Pierwszy typ odznacza się bujnym wzrostem (do 100-120 cm); tworzy cebule płaskie, składające się z 6-9 dużych ząbków, ułożonych w regularny okółek. Ciężar główki wynosi ok. 70 g. Smak ma ostry. Sadz...