Odmiany szpinaku

13Do uprawy wczesnowiosennej i jesiennej używa się odmiany Herma. Rozeta liściowa półwzniesiona, zwarta, duża. Liście okrągławe, karbowane, bardzo ciemnozielone. Rośliny szybko rosną, dość późno wybijają w pędy nasienne. Do uprawy ozimej nadaje się Olbrzym Zimowy, ponieważ jest odmianą o bardzo dużej wytrzymałości na mróz. Można też uprawiać ją na jesieni. Tworzy bardzo dużą rozetę, półwzniesioną. Liście duże, owalne, lekko karbowane, zielone, od spodu jaśniejsze. Masa jednej rośliny wynosi 200-400 g. Uniwersalną odmianą, bo nadającą się do uprawy wiosennej, jesiennej i ozimej jest Matador 30. Mało skłonna do wybijania w pędy nasienne. Rozeta duża, rozłożysta, wzniesiona. Liście duże, owalne, wydłupne, lekko karbowane, ciemnozielone. Masa jednej rośliny – 200-400 g. Najlepszą odmianą do uprawy wiosennej ze względu na bardzo późne wybijanie w pędy nasienne jest Norman. Rozeta rozłożysta. Liście szerokoowalne, prawie gładkie, ciemnozielone. Masa jednej rośliny ok. 120 g. Odmianą heterozyjną, odporną na mączniaka, przydatną do uprawy wiosennej, jesiennej i ozimej jest Prima F,. Odmianę tę cechuje całkowity brak roślin skrajnie męskich, bardzo dobre wyrównanie. Roślina o pokroju wzniesionym. Rozeta duża, liście w kształcie łopatkowatym, ciemnozielone. Do uprawy wiosennej i jesiennej.