Cukinia

Cukinia, jak już zaznaczono, jest dynią zwyczajną o pokroju krzaczastym. Należy do najplenniejszych roślin dyniowatych. W dobrych warunkach z jednej rośliny można uzyskać dwadzieścia i więcej kilogramów owoców. Jest ona dostosowana do naszych warunków klimatycznych, bardziej odporna na niesprzyjające warunki pogodowe od ogórków. Uprawa jej jest prosta. Około połowy maja wysiewa się wprost do gruntu po 2 nasiona w jedno miejsce, a po wschodach przerywa się siewki, pozostawiając po jednej roślinie, stosując zagęszczenie jedna do dwóch roślin na metrze kwadratowym. W celu otrzymania wcześniejszych i większych plonów uprawia się cukinię z rozsady przygotowywanej tak jak dyni olbrzymiej lub kabaczka; wymagana rozstawa 80-100 x 80-100 cm. Jako roślina wybitnie plenna musi mieć zapewnione dobre warunki pokarmowe i wilgotnościowe. W takich warunkach, przy systematycznym zbiorze, owocuje od lipca do pierwszych jesiennych przymrozków. Wykazuje dużą odporność na choroby i nie wymaga stosowania specjalnych zabiegów ochrony. Do Polski sprowadza się różne odmiany cukinii, z reguły mieszańcowe; nie warto w tej sytuacji zbierać nasion. Pierwsze polskie odmiany cukinii zostały zgłoszone do rejestru i są aktualnie poddawane badaniom sprawdzającym. Użytkuje się cukinię, tj. jej owoce niewyrośnięte, bardo młode, cienkie, ciemnozielone, długości 10-12 cm, gdy mają jeszcze okwiat na wierzchołku. Gotuje się je ze skórką, spożywa na surowo, kwasi się jak ogórki. Również można użytkować owoce wyrośnięte, które bardzo dobrze się przechowują.

Related Post

Sałata krucha Sałatę kruchą uprawia się z siewu i z rozsady. Dla uzyskania jak najwcześniejszego plonu wysiewa się ją do skrzynek na 6-8 tygodni przed posadzeniem rozsady do gruntu. Skrzynki ustawiamy na oknie w mieszkania lub w inspekcie. Sałatę kruchą wysadza się w większych odległościach niż sałatę masłową, a mianowicie w rozstawie 45-50 x 35 cm. Rozsadę nale...
Uwaga kleszcze! Latem i jesienią, gdy za oknem piękna pogoda, lubimy wybrać się na wycieczkę za miasto, gdzieś na łąkę czy do lasu. Nie zawsze pamiętamy o niebezpieczeństwach, jakie tam na nas czekają. Kleszcz jest, choć niepozornym, to bardzo niebezpiecznym zwierzęciem, którego powinniśmy unikać. Nie jest to jednak proste, ponieważ ukrywają się na krzewach lub w...
Przystosowanie i zdolności rosiczki Zdolność wabienia owadów przez kwiaty jest wszystkim ogólnie znana. Dzięki odpowiedniemu zapachowi oraz kolorze płatków, pszczoły lub motyle zapylają je i umożliwiają rozpoczęcie kolejnego procesu wzrostu i rozmnażania. Nie wszystkie jednak rośliny wabią owady, aby skorzystać z ich funkcji. Celem niektórych są właśnie te owady. Rosiczka, jedna z n...
Nocne wędkowanie i sum Sum to ryba, która najczęściej żeruje w nocy. W środku dnia najczęściej ten drapieżnik leży na dnie rozlewiska wodnego i odpoczywa. Im później, tym sum aktywniejszy i większe szanse na jego złowienie.Sumy najczęściej występują w wodach płynących i tam osiągają największe rozmiary. W wodach stojących, takich jak jeziora sumy występują rzadziej i ni...
Uprawa boczniaka Jeżeli temperatura otoczenia wynosi 18-20°C, proces przerastania będzie trwał 2-3 tygodnie i zależeć będzie od temperatury otoczenia oraz ilości użytej grzybni w stosunku do masy podłoża. W niższej temperaturze proces ten przebiega nieco wolniej, lecz równie dobrze, natomiast nie wolno dopuścić, aby temperatura podłoża przekroczyła 30°C, gdyż w tyc...
Testowane na zwierzętach Środowisko naturalne to przede wszystkim istoty żywe czyli zwierzęta i rośliny. Dlatego też warto wiedzieć, iż są to bardzo istotne elementy naszego życia, bo przecież sami jesteśmy zależni od tego, co daje nam środowisko naturalne. Niestety zwierzęta czyli natura bywają często wykorzystywane do naszych celów. Niestety, bardzo często także cierpią...